Sicurezza Alimentare Archives - Laura Gregor

Rischio Salmonella Uova Cosa Devi Sapere

Il batterio Salmonella e le uova: Rischio Salmonella Uova La Salmonella è un batterio che può causare infezioni alimentari, e le uova sono una delle principali fonti di contaminazione. La Salmonella è presente nell’intestino di molti animali, inclusi i polli, e può contaminare le uova durante la formazione nel pollame. La contaminazione delle uova La … Read more

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